Assalamualaikum dan salam sejahtera.. CAP dah cuba resepi ni sedap sangat gebu dan lembut rasa macam makan twiggies pun ye. Tq kepada pemilik resepi ni dan CAP copy dari dapur kak ummi beza nya CAP letakkan filing blueberry dalam tu emmm sedap..Lain kali nak letak filling banyak sikit baru syok..Jom semak je..
1/2 cawan gula
1/2 cawan susu pekat
1/2 cawan minyak masak
1/2 cawan air
1biji telur
1/2 sdt soda bikarbonat
2 sudu besar serbuk koko
Panaskan pengukus yg berisi air hingga mendidih.
Mix semua bahan menggunakan mixer atau nak lebih mudah lagi boleh gunakan blender.
Masukkan dalam acuan lompang dan kukus hingga masak lebih kurang 10 - 15 minit. Mudahkan..(CAP masukkan sedikit adunan diikuti dengan filling kemudian tutupkan dengan sedikit lagi adunan)
# Sedap dimakan panas2. Apam ni rasa dia cam kek coklat kukus. Padat dan moist.
Nota:Nak apam yang cantik, tabur choc rice sebaik sahaja diangkat dari kukusa untuk mengelakkan apam berlubang..
buat apam coklat ni budak-budak sure suka...
ReplyDeletesedapnya...