Pages

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Friday, October 19, 2012

Cucur Nasi



NI kes tengok dapur kak lina semalam..Resepi kak Yatie tapi ampun maaf dipinta CAP derhaka tu pasal takmau bulat kejadiannya..Tapi apa pun best sedap first time makan...

  • 2 cwn air
  • 1 biji bwg besar (CAP hiris)
  • 2 biji bwg putih (CAP tak letak)
  • 1/2 cwn ikan bilis
  • 2 1/2 cwn tepung gandum
  • 1 biji lada besar dihiris nipis (CAP ganti 1 sdb lada kering kisar)
  • Daun sup/bawang (CAP ganti daun kucai)
  • Sedikit garam
  • Minyak untuk menggoreng
Blend nasi bersama air dan masukkan sekali ikan bilis..Kisar hingga sebati. Masukkan tepung gandum ke dalam bekas dan tuangkan bahan2 kisar tadi...Gaul sebati.

Campurkan semua bahan2 hirisan, garam dan gaul sebati. Panaskan minyak dan goreng adunan cucur hingga masak..

CAP gunakan sudu je utk menjemput cucur ini tu tak bulat-bulat macam Kak Lina....Pastikan jari di basahkan sedikit dngn air supaya mudah. Selamat Mencuba..


No comments:

Post a Comment