Pages

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Wednesday, January 9, 2013

Popia Sengkuang Goreng


Assalamualaikum semua dan salam 1 Malaysia.. Lama betul tak update ni kan lemau rasanya nak menaip..Kot kalau tercuti lagi maaf la ye..Entry tertunggak lama dah ni masa awal tahun baru..Jom semak la..

1 biji sengkuang*
1 batang lobak merah*
2 sdb udang kering
2 biji telur
Garam (jika perlu)
1 biji bawang besar (dipotong dadu)
1 ulas bawang putih (dicincang)
1 sdt serbuk kunyit 
1 sdt serbuk lada hitam

Kulit popia secukupnya

Sagat bahan * dan tumis bahan lain hingga naik bau. Kemudian masukkan carrot dan sengkuang dan gaul sebati. 

Masukkan telur dan kacau rata hingga kering..Sejukkan inti dan bolehlah digulung.

Sedia dihidang dengan sos bawang putih rujuk sini..


No comments:

Post a Comment